Part 2 chelsea market來點台灣風,
和大家介紹一家超棒牛肉麵店,
very fresh noodle 新鮮麵
這家牛肉麵對我這臺灣人來講可說是非常道地($12.86),
能在美國吃到這樣的牛肉麵實在感動,
牛肉麵湯底散發著十足香氣,
燉得軟嫩適中的牛肉塊將湯汁緊緊吸收住,
而且牛肉給的超大方,大概有四五大牛肉塊,
配上厚厚的寬拉麵,
每一口都能感受到牛肉湯的香味,
瞬間懷念起家鄉巷口牛肉店的味道!
擔擔麵($11.94)
這碗擔擔麵採用的手工麵和正宗台灣嚼勁相同,
醬料也滷得入味,
唯一有點遺憾是油膩度,
整體而言有點過於油膩也偏辣,所以如果怕辣可能要特別點無辣否則會被辣死~
晃著走出食物廣場,
馬上又被中午才來的海鮮市場吸引,
看著各式壽司在海鮮市場出售,
感覺格外新鮮誘人!
於是打算買來幫宵夜留給晚上享受,
沒想到這宵夜在我結帳後一轉念,馬上變成第二頓晚餐
鮭魚壽司($13)
不僅上層撲著滿滿的新鮮鮭魚片,
內餡也緊緊包覆著剁碎的鮭魚肉,
這盤八個壽司大大滿足我對鮭魚的熱愛,
可惜壽司米不是標準的醋米,沒有壽司米該有酸酸的味道!
另外特別介紹一家Seed+ Mill甜點店,
位在一進門口螢光噴泉附近,
朋友極推,
特色是羊奶製成的冰淇淋($7),
冰淇淋不但毫無羊騷味,還特別香醇,
濃郁白色芝麻醬淋在頂上增加豐富度,
重點是底下的甜筒,可選擇多種口味(還有藍色,紅色格狀冰淇淋殼)
而這支是榛果口味的甜筒,
可惜我單身男性友人威廉(誠徵女友,詳情內洽)只拍了冰淇淋本身,
還把重點冰淇淋殼遮了,
但光從冰淇淋上那半融佐醬就可以感受到它的美妙了
Chelsea market介紹至此,以後有機會再去嚐鮮再和大家分享嘍
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